„Wine meets Spirit“: Diese Spezialität ist eine echte Innovation!

Ausgesuchte hochwertige Weine reifen in Eichenholz-Fässern, die zuvor zur Reifung von hochwertigen Spirituosen verwendet wurden.

In dieser Komposition vereinen sich die Primär-Aromen der Weine in exzellenter Weise mit der besonderen Würze aus den dezenten Noten der „Barrels“ und „Hogsheads“. Die „Seele des Spirits“ trifft hier auf tiefgründige Rotweine.

Der WHYNE® reift in Standard Barrels (200 L) und in Hogsheads (250 L) , die zuvor zur Reifung von schottischem Whisky verwendet wurden.

Das Ergebnis: eine harmonische Verbindung mit dem rauchigen, würzigen Charakter der Spirituose. Eine rebellische Komposition, eine wahrhaft neue Geschmackserfahrung. Trocken und markant.

Rebsorten: Lemberger (Blaufränkisch, 30%) , Cabernet Dorsa; (35%), Dornfelder (15%), Acolon (15%), Merlot (4%), Syrah (1%)

Weingut: Lauffener Weingärtner eG